Dans un fond de pâte sucrée croquant, une délicieuse crème d'amande maison, garnie de framboise..
Une Nouvelle Recette réalisée à base de pures gousses de vanille de Madagascar..
Nouveau look, nouvelle composition ! Base de pâte à choux, recouverte d'un craquelin, et garni d'un crémeux au chocolat noir Guayaquil 64%... le tout nappé d'un glaçage miroir chocolat.
Pâte à choux maison, praliné amandes noisettes pur, crème pralinée et éclats de noisettes.
Dans un fond de pâte sucrée croquante, notre recette incontournable de caramel au beurre 1/2 sel, quenelle de crème fouettée et pointe de cannelle !! La référence d'Epicuria !!!
Dans un fond de pâte sucrée croquant, une onctueuse crème citron réalisée à base de citrons frais, couvert d'une Meringue Suisse !! Une spécialité 100 % Maison
Sur un biscuit joconde, retrouvez un croustillant praliné, la force du chocolat noir en ganache, la douceur d’une mousse au chocolat blanc ainsi que la finesse d'une mousse au gianduja.
Son biscuit cuillère moelleux renferme des brisures de framboises et une crème légère à la vanille, le tout recouvert de pâte d’amandes.
La superposition d'une meringue craquante et d'une crème au praliné ontueuse à souhait, le tout enrobé de chocolat et d'éclats d'amandes.
Dans un fond de pâte sucrée croquant, une onctueuse crème citron réalisée à base de citrons frais. Une spécialité 100 % Maison
Dans un fond de pâte sucrée croquant, retrouvez une crème frangipane à la pistache, recouvert d'un coulis fraise et d'une onctueuse mousse à la fraise.
Un entremet doux et aérien grâce à son crémeux aux framboises parsemé de brisures de fraises des bois, sa mousse de fraises, sa crème chiboust au citron et son biscuit moelleux aux amandes.
Sur un biscuit moelleux aux saveurs de fraises et citron vert, retrouvez une compotée de fraises associée à une délicate crème légère à la vanille, le tout agrémenté d'une ganache montée à la fraise.