Nos pains BIOLOGIQUES
Des farines issues de l'agriculture biologique, écrasées sur meule de pierre, pour conserver tous les atouts nutritionnels du blé !
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BAGUETTE ABSOLUE BIO 250G
Une baguette saine et savoureuse au bon goût de froment. Sa croûte finement craquante et sa mie fondante sont un plaisir...absolu !
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BAGUETTE EPEAUTRE BIO 250G
Des notes douces et fruitées pour ce pain pauvre en gluten et 4 fois plus riche en magnésium. Sa croûte est fine et farinée, et sa mie légèrement bise et fondante.
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BAGUETTE CÉRÉALES BIO 250G
Un pain gourmand, aux notes de tournesol et de sésame. Sa jolie croûte dorée et son alvéolage régulier sont sources de fibres, de phosphore, de magnésium et de protéines.
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PAVE CÉRÉALES BIO 330G
Un pain gourmand, aux notes de tournesol et de sésame. Sa jolie croûte dorée et son alvéolage régulier sont sources de fibres, de phosphore, de magnésium et de protéines.
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PAIN COMPLET BIO 330G
D’un goût puissant, il est recommandé dans les régimes alimentaires. Riche en fibres, en protéines et en fer, sa croûte est fine et sa mie brune, moelleuse et dense.
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LA MEULE BIO 3 KG
Un aspect brut pour un goût légèrement acidulé et long en bouche. Source de fibres et de vitamines B9, son format "grosse pièce" lui confère une bonne conservation.
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LA MEULE BIO 1 KG
Un aspect brut pour un goût légèrement acidulé et long en bouche. Source de fibres et de vitamines B9, son format "grosse pièce" lui confère une bonne conservation.
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LA MEULE AU LEVAIN BIO
Nous fabriquons ce pain à partir de levain naturel comme seul ferment, ce qui permet de développer un maximum d'arômes et lui confère une très bonne conservation. La farine de blé T80 sur meule permet un apport riche en vitamines, minéraux et lipides.
